Cà rốt, cải bó xôi, dưa hấu, tỏi, ý dĩ, gạo tẻ là những thực phẩm có tác dụng ổn định huyết áp, hỗ trợ điều trị huyết áp cao hiệu quả. Việc chế biến chúng thành những món cháo ngon và có tác dụng điều trị tăng huyết áp rất thiết thực với bệnh. Dưới đây là các món cháo mà người bệnh tăng huyết áp có thể áp dụng.
1. Cháo gạo nấu cải bó xôi
Trong cải bó xôi có nhiều natri, kali, canxi, phospho, magnesi, sulfur, mangan, kẽm, sắt, đồng...; nhiều vitamin B, C, tiền vitamin A, B12 và protid, glucid, lipid, nước, chất xơ...rất tốt cho người tăng huyết áp hay mỡ máu.
Cháo cải bó xôi nấu gạo trị tăng huyết áp
Cải bó xôi thái vừa ăn, nấu cháo cùng gạo tẻ đến chín mền ăn trong ngày, sử dụng đều đặn huyết áp sẽ ổn định.
2. Cháo gạo nấu tỏi
Tỏi có tác dụng hạ huyết áp, giảm cholesterol, tăng tính bền thành mạch. Có nhiều công trình nghiên cứu về tỏi với sức khỏe và nghiên cứu tỏi có tác dụng hạ huyết áp được chứng minh. Và tỏi được đưa vào nấu cháo gạo rất tốt cho người bị cao huyết áp. Cho tỏi đập dập và gạo tẻ vào nấu cháo đến chín mền, sánh ăn đều đặn trong ngày, sau một thời gian huyết áp sẽ ổn định. Tùy vào việc sử dụng được nhiều tỏi hay ít mà người ăn có thể cho lượng tỏi phù hợp với khẩu vị của mình.
3. Cháo khoai lang nấu ý dĩ
Cháo khoai lang ý dĩ ổn định huyết áp cao
Khoai lang có tính ngọt, nhiều chất xơ không nhiều calori kết hợp với ý dĩ có tác dụng ổn định huyết áp ở người cao huyết áp. Do đó món cháo nấu ý dĩ rất thích hợp cho người tăng huyết áp. Cho 2 nguyên liệu này nấu nhừ và ăn bình thường trong ngày.
4. Cháo gạo nấu dưa hấu
Dưa hấu nhiều nước, tính mát, tác dụng hạ huyết áp cao. Dùng dưa hấu nấu cháo gạo tẻ sẽ giúp người bị tăng huyết áp cải thiện bệnh đáng kể.
5. Cháo cà rốt nấu gạo
Cà rốt nhiều vitamin A có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa và nhiều chất xơ tốt cho người tăng huyết áp. Cháo nấu cà rốt dễ ăn và đơn giản. Cho 2 nguyên liệu này đã xơ chế vào ninh nhừ và ăn khi nóng hay nguội đều tốt.
Để biết thêm thông tin chi tiết về các bệnh lý về tai biến mạch máu não, tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim,... cũng như phương pháp điều trị, xin vui lòng gọi tới số tổng đài MIỄN CƯỚC CUỘC GỌI 18006305 hoặc hotline (ZALO/VIBER): 0917185170/ 0917230950.
Nguồn: HHP
