Người bị tăng huyết áp hay huyết áp cao thường cảm thấy bứt rứt khó chịu, chóng mặt, nhức đầu, nếu như không điều trị kịp thời, dễ dẫn đến đau tim, nhồi máu cơ tim…
Cao huyết áp không nên ăn mặn
Khi thời tiết nắng nóng, người đang dùng thuốc điều trị tăng huyết áp không nên hoạt động nhiều ngoài trời để đề phòng giãn mạch quá mức dẫn đến tụt huyết áp. Cũng giống như bệnh tim, người mắc bệnh cao huyết áp trong mùa hè nếu ngủ không ngon giấc, sẽ xuất hiện hiện tượng ban đêm huyết áp tăng làm tổn hại tim mạch. Người cao huyết áp cũng không nên ở lâu trong phòng có điều hoà nhiệt độ để thấp hơn 25 độ vì dễ xuất hiện triệu chứng chóng mặt, khó chịu.
Mùa hè, người cao huyết áp nên tăng cường các loại thực phẩm như: Ngũ cốc thô, cá, gia cầm, đậu, rau quả, trái cây tươi, sữa và những sản phẩm từ sữa ít béo. Ăn nhiều thực phẩm giàu chất kali như cà chua, khoai lang, nho, các loại đậu.
Nên ăn cá, thịt trắng như thịt gà, thịt gia cầm bỏ da. Hạn chế ăn thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn; hạn chế ăn bánh ngọt, nước ngọt, thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa hay cholesterol (có nhiều trong mỡ, nội tạng, da động vật, lòng đỏ trứng gà).
Nên chọn những thực phẩm tươi sống so với thực phẩm đã chế biến hay thực phẩm đóng hộp. Khi mua sữa, bơ nên chọn loại không có chất béo hoặc loại giảm béo. Đặc biệt, nên hạn chế ăn muối, nêm muối khi chế biến thức ăn. Không nên ăn các loại thức ăn mặn như các loại mắm, dưa muối, cà muối, cá khô…
Phương Thảo
