Con hàu - món ăn giảm huyết áp
Thịt hàu nhiều protein, lipit, các vitamin nhóm B và C, kẽm và iod rất tốt cho sức khỏe. Canh hàu hay cháo hàu hỗ trợ điều trị tăng huyết áp hiệu quả. Theo Đông y, vỏ hàu có tác dụng thanh nhiệt, hóa đờm, cố sáp, làm dịu, giảm đau. Thịt hàu vị ngọt, tính ấm, có tác dụng hạ áp, lợi tiểu, trừ nóng khát, hư tổn. Một món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe với người tăng huyết áp không nên bỏ qua.